Nuestro Menú del día
En La Refranería tenemos un menú del día que queremos que responda a nuestra filosofía: cocina tradicional española, la mayor parte de las veces, con toques actuales de distintas culturas gastronómicas. Queremos ofrecer variadas alternativas a base de platos de ensaladas o de productos vegetales de temporada. Platos de carne o pescado, buscando que sea cocina de mercado, de manera que será el propio mercado el que nos vaya guiando para ofrecerte siempre una calidad extrema. Esperamos que os guste.
Menú del día
Entrantes
Ensalada caprese
Buñuelos de calabaza
Garbanzos arrisotados con parmesano
Berenjenas con miel
Crema de zanahoria
Principales
Prueba con patatas
Mogote ibérico
Merluza en tempura
Pasta a la marinera con almejas
Risotto de gambones
(Incluye pan, bebida y postre)
qué opinan los clientes de la refranería
Queremos dar las gracias a todos nuestros fieles clientes por sus estupendas opiniones sobre la carta de La Refranería. Siempre es un placer recibir reseñas como éstas de las personas que viene a disfrutar con nosotros. ¡Muchas gracias a todos!
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